1月21日

昨日作ったマッサマンカレーを昼食にもいただく。
どこかでもらった簡単に作れるペースト。
鶏肉とジャガイモでつくるとあったけど、タマネギも投入。
味見したら、辛い、のでヨーグルトといただきものの、
ルバーブジャムも入れちゃった。
久しぶりに玄米を炊く。

マッサマンて何だろうと思い、ポチッとな。
タイカレーなのね。
タイカレーの缶詰がめずらしいと思って買ったけど、
同じものなんだね。
袋を開けた時、魚醤の匂いがぷーんとして、
どうかと思ったけど、おいしかった。

寒修行二日目。